一向中意食英式曲奇的我,因技術問題總覺做出嚟的曲奇唔夠鬆脆,
做唔到 Jennybakery個d咁正的鬆化口感:P
朋友話中意食chewy有煙韌口感的美式曲奇, 於是我便試吓做啦~
人地話用黃糖或者加honey會好d~
但我今次都係無加~因為只有白糖:P
(朱古力燕麥片曲奇) 焗前的樣子
這個曲奇時間要控制的剛剛好~唔係好易焗燶....,
可能太多糖的關係吧!!新鮮熱辣出爐的時候,
真係好好味，外脆內軟煙煙韌韌, 但還是甜了點,下次可以減點糖
但一放耐了便有點硬,中間有點韌....
焗好的樣子!(大了很多呢)
下次再努力吧!:) 真係好似cookie monster成日拎住食果塊咁:P
